Con un tenedor, chafar el agucate como si hicieramos guacamole. Añadir zumo de lima y salpimentar
Cortar la cebolla en rodajas finas
Partir los tomates cherry por la mitad
Hacer espaguetis de los pepinos
Mezclar todo con el guacamole
Echar por encima los tomates cherry, la cebolla y las hojas de cilantro
