Cocer la pasta y escurrirla
Cortar las 2 cebolletas en trocitos
Cortar la panceta curada en trocitos
En una sartén, echar un chorrito de aceite y añadir la cebolleta y la panceta y freir a fuego fuerte un par de minutos
Añadir los tomates cherry cortados por la mitad
Freir todo otros 2 minutos a fuego fuerte
Añadir el tomate, sal y pimienta y si se quiere la parte verde de las cebolletas cortadas en trocitos
Añadir la pasta y remover todo para que se mezcle con la salsa